
Roberta Restobar
Carta
ENSALADAS
ENSALADA CESAR $9.900
Lechuga, palta, queso parmesano, crutones y filetes de pollo
ENSALADA TIBIA DE QUINOA $9.900
Quínoa, zanahoria, zapallo italiano, pimentón, cebolla morada, palta.
Pídela con pollo o champiñones (Opción vegana 🌱 )
TACO SALAD $9.900
Masa crujiente de trigo rellena con queso, lechuga, aceitunas, guacamole y papitas hilo.
Pídela con pollo o champiñones (si prefieres opción vegetariana)
ENSALADA ROBERTA $9.900
Filete de pollo sobre una cama de lechuga, repollo, tomate y
zanahoria rallada con aderezo agridulce
SOPAS
CREMA DE ZAPALLO $6.100
Acompañada de tostaditas
CREMA DE VERDURAS $6.100
Zapallito Italiano, albahaca, cebolla morada
acompañada de tostaditas
PLATOS
PANQUEQUE POLLO Y CHAMPIÑONES $9.500
Bañado en queso fundido y crema
PANQUEQUE VERDURAS $9.100
Zanahoria, zapallito italiano, aceitunas, pimentón y cebolla morada
Bañado en queso fundido y crema
LOMO SALTADO $13.500
Acompañado de papas rústicas
POLLO SALTADO $12.900
Acompañado de papas rústicas
TALLARIN SALTADO DE POLLO $11.900
Con verduras y salsa de soya
HAMBURGUESA AL PLATO $8.900
Opción vegana (🌱)
Cubierta de queso fundido y cebolla caramelizada, con papas fritas y mini ensalada
ROLLITOS DE POLLO A LA MIEL $10.300
2 tortillas de trigo crujientes rellenas con pollo a la miel y queso
ROLLITOS DE CARNE $10.500
2 tortillas de trigo crujientes rellenas con carne con salsa barbecue,
cebolla caramelizada y queso
ROLLITOS VEGANOS $9.300
2 tortillas de trigo crujientes rellenas con carne de soya,
cebolla caramelizada, tomate en cubitos y humus.
PASTA ROBERTA $9.900
Espaguetis en salsa verde acompañados de pollo apanado
CRUJIENTE DE POLLO $9.900
Trozos de pechuga de pollo apanado, con papas fritas y ensalada de repollo
TABLAS
TABLA DE CARNE $12.900
Carne de res, pollo, salchicha, papas rústicas y ensalada de repollo agridulce
TABLA ROBERTA $8.900
1 mini quesadilla pollo-palta, 2 empanaditas queso champiñón
y 2 tequeños rellenos de queso
TABLA 1315 $8.900
1 mini quesadilla de champiñones, albahaca y cebolla morada, aros de cebolla
y rollitos primavera
TABLA VEGANA (🌱) $8.900
6 rollitos primavera más porción de champiñones tempurizados -sin huevo-
y aros de cebolla acompañado de humus y papas chips caseras
TABLA PARA 4 $13.900
4 wantanes rellenos de pollo, 4 empanaditas de queso champiñón,
4 rollitos primavera, 4 tequeños
TABLA MAR Y TIERRA $15.900
Carne, pollo aros de calamar, camarones, papas rústicas
y ensalada de repollo agridulce
NACHOS SUPREMOS $7.900
Con crema, salsa de tomate, cubierta con tomates frescos, aceitunas y queso fundido
NACHOS MEXICANOS $9.900
Acompañados de salsa de queso cheddar, pebre y coronado con carne molida
PAPAS
PAPAS RUSTICAS CHICAS $6.500
Con piel y 1 salsa
PAPAS RUSTICAS GRANDES $9.500
Con piel y 2 salsas
PAPAS FRITAS (grandes - 800 gr.) $11.900
Con carne, pollo o mixtas - Cubiertas con salsa de queso cheddar
Opción vegana (🌱) - Champiñón
PAPAS FRITAS chicas (400 gr.) $8.900
Con carne, pollo o mixtas - Cubiertas con salsa de queso cheddar
Opción vegana (🌱) - Champiñón
Chorrillana $13.900
Papas fritas con cebolla caramelizada, pollo, carne, chorizo y huevo frito
EMPANADITAS (4)
Variedades $6.500
Albahaca / Queso De Cabra / Aceitunas
Ají De Gallina
Queso / Champiñón
Queso / Camarón
Pera / Ricotta / Queso Azul
Carne /Pimentón /Cebolla
QUESADILLAS
(en tortillas de trigo)
Albahaca, Tomate, Queso De Cabra. $9.900
Champiñón, Tomate y cebolla morada $9.900
Carne, Cebolla Caramelizada $9.900
Pollo Barbecue, Palta $9.900
Lomo Saltado $9.900
Pollo Teriyaki $9.900
Camarón, Albahaca $9.900
Trilogía De Quesadillas (de champiñón, pollo/palta y carne cebolla caramelizada) $9.900
POSTRES
PANQUEQUE MANJAR $4.900
Nueces, helado y salsa de chocolate
BROWNIE ROBERTA $4.900
Brownie con manjar, bola de helado y salsa de chocolate
BROWNIE RED VELVET $4.900
Brownie red velvet, bola de helado chocolate suizo y salsa de frambuesa
TARTA DE VAINILLA $4.900
Queque de vainilla con manjar, salsa de chocolate, nueces y helado de frutilla
BAJATIVOS
Licor Araucano - Amaretto - Menta - Manzanilla $3.500
CERVEZAS
ARTESANALES COMÚN Y CORRIENTE $5.500
Stout IBU 18 5.5° / Ámbar Calafate IBU 15 5.5°
India Pale Ale (IPA) IBU 62 6.0° / Barley Wine IBU 15 8.5°
Corona -->$3.900
Kunstmann Torobayo --> $4.500
Austral Calafate --> $4.500
Miller --> $3.900
SCHOP ARTESANALES COMÚN Y CORRIENTE $5.100
Schop Amber Ale 5.5° / Lager 5.0°
MICHELADA ROBERTA $6.900
(Mango/Tabasco/Limón)
Agregado Chelado $1.300
Agregado Michelada $1.350
ESPUMANTES
Barón Lacroix Brut $12.100
Valdivieso Brut / Rose $13.500
Viña Mar Brut $14.700
Valdivieso Rosé o Brut (lata 310cc) $5.900
SIN ALCOHOL
Bebidas $2.700
Agua Mineral $2.500
Jugo Natural / Limonada / Limonada Menta Jengibre $4.500
Red Bull $3.800
Mojito Sin Alcohol $5.500
Mojito cerveza $6.500
Moscow Mula $5.300
Britsummer / Piña colada / Mango colado/ Roberta alegre $5.900
Cerveza Corona/Heineken $4.100
VINOS BLANCOS
Misiones de Rengo Varietal (Chardonnay) $10.500
Luis Felipe Edwards Reserva (Chardonnay) $13.900
VINOS TINTOS
Misiones De Rengo Varietal (Carmenere) $10.500
Casa Silva (Carmenere/ Cabernet Sauvignon) $12.900
Luis Felipe Edwards Reserva (Carmenere/ Cabernet Sauvignon) $13.900
Santa Ema reserva (Cabernet Sauvignon) $15.900
Copa de Vino Tinto o blanco/ Varietal $3.600
Copa de Vino Tinto/ Reserva $3.900
CÓCTELES CON VINO
Tinto De Verano $5.700
Navegado $4.900
Sangría $5.300
TRAGOS DE AUTOR
BESO DE FRESA $7.900
Trago de autoría
Cóctel a base de Gin, toque de syrup de jengibre
mix de frutos rojos y un toque secreto romántico
NO POH NIÑA $7.900
Gin, limón albahaca y goma
BESO DE A 3 $7.900
Cóctel a base de Gin, mix de frutos rojos, chirimoya
y un toque secreto afrodisiaco que te hará buscar 2 bocas más
PRIDE
GIN BOMBAY/BEEFEATER $7.500
GIN ERVA (artesanal) $8.900
Celebrando la diversidad
Gin, base de mojito, chirimoya y frambuesa.
ROBERTA ALEGRE
GIN BOMBAY/BEEFEATER $7.500
GIN ERVA (artesanal) $8.900
Gin, chirimoya, naranja
BRITSUMMER
GIN BOMBAY/BEEFEATER $7.500
GIN ERVA (artesanal) $8.900
Gin, limón / frambuesa con un toque de mango
FROZEN PIÑA/ SANDÍA
GIN BOMBAY/BEEFEATER $7.500
GIN ERVA (artesanal) $8.900
Gin, piña/sandía, (toque de maracuyá)
ACID KALI (seco y amargo)
GIN BOMBAY/BEEFEATER $7.500
GIN ERVA (artesanal) $8.900
Gin, syrup jengibre, jugo de pomelo
BOHEMIA ROBERTA
GIN BOMBAY/BEEFEATER $7.500
Ramazzotti, mango, ginger ale, limón
CHILCANO ROBERTA
PISCO 40° ALTO CARMEN $7.500
PISCO 46° MISTRAL $7.900
Pisco Maracuyá/Ginger Ale
COLADO ROBERTA $8.100
Vodka Negro, pulpa de frutilla, crema de leche,
crema de coco crema chantilly
PISCO
Pisco Sour Tradicional. $5.100
Pisco Sour Maracuyá / Albahaca / Jengibre $5.300
Pisco Alto del Carmen 35° $5.300
Pisco Alto Del Carmen 40° $5.500
Pisco Alto del Carmen 40° Blanco $5.700
Pisco Mistral 35° $5.100
Pisco Mistral 40° $5.800
Pisco Mistral 46° $6.100
Pisco Mistral Nobel 40° $6.900
RON
Daikiri Sabores
Habana Club $5.700
Santa Teresa $6.100
Piña colada / Mango colado $7.500
VODKA
Cosmopolitan $6.900
Ruso Blanco $7.100
Ruso Negro (Con Kahlua) $7.100
Caipiroska $7.100
Stolichnaya $6.900
Absolut Blue $7.500
Absolut Sabor $7.500
MOSCOW MULE
VODKA ERISTOFF $7.100
VODKA STOLICHNAYA $7.900
VODKA ABSOLUT $8.100
(Ginger Ale/Syrup de Jengibre)
TEQUILLA
Margarita $6.100
Margarita Frutilla $6.400
Margarita Blue $6.500
MARGARITA UH¡ MAMI $6.500
(tequila, mango, limón, toque de tabasco /picante)
Shot de Tequilla $3.300
Shot de Tequila 4x $10.000
Shot de Tequila José Cuervo $4.000
GIN
BOMBAY SAPHIRE $6.900
BEEFEATER $6.900
TANQUERAY $7.900
HENDRICKS $7.900
ERVA (artesanal/nacional) $8.900
LONDON MULE (Beefeater o Bombay) $7.500
LONDON MULE (Erva) $7.900
TOM COLLINS
GIN BEEFEATER O BOMBAY $7.100
GIN ERVA $8.900
(Ginger Ale/Syrup de Jengibre)
TROPICAL y ACAÍ GIN (COPON)
GIN BOMBAY/BEEFEATER $8.100
GIN ERVA /HENDRICKS $8.900
MOJITOS
Mojito Tradicional $6.900
Mojito Sabores (Con Ron Blanco) $7.500
(mango, maracuyá, frutilla, frambuesa, chirimoya)
Black Mojito (Base de Mojito/Vodka Negro) $7.100
Mojito Jengibre (Base de Mojito/Syrup de Jengibre) $7.300
Mojito Corona (con cerveza y Ron Blanco) $7.900
Mojito Royal (con espumante) (No Lleva Ron) $6.900
(Con sabor $7.500)
MOJITO APEROL/RAMAZOTTI/ VIOLETTO $7.500
(No lleva ron)
Mojito Whisky Ballantines (No Lleva Ron) $7.100
(Con sabor $7.500)
Mojito Jagermeifter (No Lleva Ron) $7.300
(Con sabor $7.500)
WHISKY
Jack Daniels $7.100
Jack Daniels Apple/Honey $7.100
Ballantines $6.500
Johnnie Walker Rojo $6.900
Johnnie Walker Negro $7.900
Baileys $6.800
El Padrino $8.100
Clavo Oxidado Ballantines $8.100
Clavo Oxidado Jack Daniels $8.900
Whisky Sour $7.100
VARIOS
Amaretto Sour $5.500
Aperol Spritz $6.900
Ramazzotti Spritz $6.900
Ramazzotti Spritz Violetto $6.900
Saint Germain Spritz $7.900
Ramazzotti Sour $6.900
Fernet Branca $6.700
Campari Tónica $7.500
Campari Spritz $6.900
Negroni $8.100
Vermouth Martini $5.800
Negroni Sbagliato $8.100
(Martini/campari/espumante)
Caipiriña Sabores. $7.100
Jagermeister. $7.100
Kir Royale $4.900
CUIDA TUS PERTENECIAS, MANTENLAS SIEMPRE A LA VISTA.
NO NOS HACEMOS RESPONSABLES DE ELLAS.
El vasto menú de Roberta Restobar está inspirado en los viajes y en el amor por diferentes culturas. Nuestras delicias culinarias contienen ingredientes frescos para que llevarte sabor y calidad a la mesa. Ven y disfruta con nosotros.
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Horarios de apertura
Lunes a Sábado: desde las 17:00.
